menús de navidad
Menú 4 (Para compartir)
Entrantes
Selección de ibéricos 100% bellota
Selección de quesos La Forêt
Salmón de Uga
Carpaccio de solomillo de Angus
Surtido de croquetas La Forêt
Jarrete de Angus en patacón con espuma de aguacate
Principales
Pulpo crujiente 850º
Chuletón Simmental
Postre
Chocolat du Eliett
Maracuyá y remolacha
Vino
Blanco Rueda Hermanos Lurtón
Tinto Ramón Bilbao (Edición Limitada)